母嬰健康

適合孕婦吃的六大食物

馬鈴薯——減輕孕吐反應

馬鈴薯中含有豐富的維生素B6, 具有止吐作用, 而孕婦在孕早期最突出的表現就是噁心、嘔吐和食欲不佳,

進食甚少。 如果多吃一些馬鈴薯, 就可幫助孕婦緩解厭油膩、嘔吐的症狀, 馬鈴薯也是防治妊娠高血壓的保健食物。

海帶和碘鹽——避免胎兒智慧低下

懷孕3-5個月時, 胎兒的腦發育需要依賴母體供給充足的甲狀腺素。 如果孕婦缺碘就會使體內的甲狀腺素合成受到影響,

使胎兒不能獲得必需的甲狀腺素, 導致腦發育不良, 智商低下。 出生後即使補充足夠的碘, 也難以糾正先天造成的智力低下。 所以孕婦一定要在孕期注意補碘。 除了攝取碘鹽以外, 最好從食物中加以補充富碘食物, 特別是缺碘地區。 常見的食物以海帶的含碘量最豐富, 是孕婦最理想的補碘食物。 只要保證每週吃1-2次海帶, 即可滿足胎兒發育的需要。

核桃、芝麻——安胎並促進胎兒腦發育

核桃和芝麻具有補氣養血的功效, 具有安胎作用。 孕早期孕婦出現噁心反應, 厭惡脂類食物, 甚至都不願意聞一下。 如果孕婦吃一些核桃和芝麻, 其中含有豐富的腦磷脂、卵磷脂及DHA, 會具有彌補脂類的作用。 而脂類是胎兒大腦細胞發育的主要原料, 一旦缺乏就會影響神經系統的發育。 不過, 核桃和芝麻過度食用容易引起發胖, 每天吃2-3個核桃或沖1-2杯芝麻糊喝即可。

芹菜——防治妊娠高血壓

芹菜中富含芫荽甙、胡蘿蔔素、VC、煙酸及甘露醇等營養素, 特別是葉子中的某些營養素要比芹菜莖更為豐富, 具有清熱涼血、醒腦利尿、鎮靜降壓的作用。 孕晚期經常食用,可以幫助孕婦降低血壓, 對缺鐵性貧血以及由妊娠高血壓綜合徵引起先兆子癇等併發症, 也有防治作用。

動物肝臟——避免發生缺鐵性貧血

孕期血容量比未孕前增加, 血液被稀釋, 孕婦出現生理性貧血, 以鐵補充不足而發生的缺鐵性貧血最為常見。 可孕婦、胎兒都需要鐵, 一旦缺乏容易患孕期貧血或引起早產。 所以, 在孕期一定要注意攝取富含鐵的食物。 各種動物肝鐵含量較高, 但一周吃一次即可, 在吃這些食物的同時,

最好同吃富含VC或果酸的食物, 如檸檬、橘子等, 增加鐵在腸道的吸收率。