五款美食能夠幫你調理便秘
便秘的問題在生活中我們也經常會遇到， 經常便秘的人都希望能解決這個問題， 那麼， 便秘該如何調理呢？看看下面文章的介紹。
五款美食能夠幫你調理便秘
1、紫菜芝麻飯
先將100克烤紫菜剪成細絲， 再將120克黑芝麻和120克白芝麻用擀麵杖擀碎。 同時將這3種原料拌在一起貯存在瓶子裡， 每餐舀一兩勺和米飯拌在一起吃。 紫菜含有豐富的胡蘿蔔素、鈣、鉀、鐵等營養物質， 能促進腸胃運動;芝麻則含有大量氨基酸、食物纖維和礦物質， 能促進排便。
2、醋醃蓮藕
先將蓮藕焯一下， 根據個人口味放入適量的糖、鹽、醋和香油拌勻。 將拌好的蓮藕存放在密封瓶裡， 每天取出一些作為就餐時的小菜。 蓮藕能清除腸道汙物、防止大便板結、刺激腸壁， 防止便秘。
3、醋拌圓白菜
先將500克圓白菜加少許鹽， 放入開水中焯一下。 在將焯好的菜放涼後擠幹水分， 切成塊， 再把一杯醋、1/2杯高湯、兩勺酒、1/2勺鹽混合後煮開製成湯料。
4、薑汁拌菠菜
準備菠菜250克， 薑25克， 精鹽、醬油、香油、味精、醋、花椒油各適量。 先將菠菜去鬚根留紅頭， 洗淨後切長段， 置開水鍋內略焯後撈出， 瀝水， 裝盤抖散， 晾涼， 加入攪成的薑汁及精鹽、醬油、香油、味精、醋、花椒油調勻拌入味。 佐餐食， 具有養血通便、開胃解酒的功效。 適用於腸燥便秘、老年性便秘、習慣性便秘、痔瘡、高血壓、酒精中毒等症。
5、油焯海帶豆
先將300克海帶切絲， 用開水焯熟， 100克黃豆用水煮熟後， 將海帶和黃豆放涼， 控幹水分， 再在其中加入鹽、醬油、味精、蔥花攪拌均勻即可。
便秘的危害
1、影響美容
便秘患者由於糞塊長時間滯留腸道， 異常發酵， 腐敗後可產生大量有害的毒素， 易生痤瘡、面部色素沉著、皮疹等。
2、導致肥胖
毒素導致大腸水腫， 下半身血液迴圈減慢， 易形成梨形身材及胖肚子。
3、產生體臭
毒素的聚集可引起口臭和體臭。
4、飲食無味
便秘可使腹部脹滿， 產生噁心、厭食、食而無味。
5、神經衰弱
便秘病人可有煩燥不安、心神不安、失眠等症狀。
6、引發痛經
慢性便秘病人由於長期盆腔肌肉刺激， 常可引發痛經。
