小眼看世界 外國人的感冒食療方
韓國療法
由於受中醫影響較深, 韓國人治感冒所用的食療配方與中國人很接近, 包括生薑、大棗、肉桂、蔥、蜂蜜和人參等。 其中,
波斯療法
西亞地區的人喜歡用優酪乳、鷹嘴豆、薑黃、香菜、西芹、洋蔥等作為對付感冒的秘方。 其中, 洋蔥有消炎作用, 在當地, 幾百年來一直被用於防治感冒;生長在南亞地區特有的薑黃, 消炎作用也很明顯。 而每天喝一杯優酪乳能有效預防感冒, 則是最近研究中的新發現。
墨西哥療法
墨西哥人用玉米粥、蒜瓣、大蔥、香菜、紅辣椒醬、牛肚來防治感冒。 其中, 大蔥、蒜與洋蔥一樣, 有消炎作用。 辣椒中含有的特殊物質, 能使人體對感冒病毒的抗體呈3倍增長。
美國療法
美國人治療感冒的家庭藥方包括:蜂蜜、檸檬水, 檸檬富含維生素C, 可以增強人體抵抗力, 蜂蜜則有化痰功效;熱水加鹽, 是一種有效的漱口藥, 可殺死感冒病菌;雞湯在緩解鼻塞、喉嚨疼痛等感冒症狀, 以及提高人體免疫力上有明顯作用, 它還能抑制人體內的炎症, 避免感冒時黏液的過量產生。