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最適合冬天喝的茶—紅茶

冬天天氣寒冷, 要是手裡有一杯熱氣騰騰的熱茶那無疑是最享受的了, 但是冬天喝什麼茶好呢?紅茶品性溫和, 味道醇厚。 冬季喝紅茶既能保暖, 又有益身心。

一、最適合冬天喝的茶—紅茶

冬季宜飲紅茶, 紅茶味甘性溫, 善蓄陽氣, 生熱暖腹, 可以增強人體對寒冷的抗禦能力。 此外, 冬季人們的食欲增強, 進食油膩食品增多, 飲用紅茶還可去油膩, 開胃口, 助養生。 冬天喝紅茶不僅不會傷胃, 反而能夠養胃。 經常飲用加糖、加牛奶的紅茶, 能消炎、保護胃黏膜。 對治療胃潰瘍有一定效果。

紅茶含豐富的類黃酮化合物和鉀元素。

類黃酮具有很強的抗氧化作用.而鉀對心臟保健有益, 能防止中風和心臟病。 紅茶是經發酵烘制而成後。 茶多酚在氧化酶的作用下發生酶促氧化反應。 對胃黏膜的刺激作用大為減弱。 不僅如此, 這些茶多酚的氧化產物還能夠促進胃腸消化。 冬天喝紅茶對於消食開胃大有益處。

紅茶要趁熱飲用, 這樣口感好, 又能暖胃如果涼飲。 不僅會傷胃, 還可能因為放置時間過長而降低營養含量 紅茶本身味道厚重, 故沖泡時不必取茶太多。