經期能吃風乾腸嗎

經期是指的女性月經期， 月經期是女性的一個特殊生理現象， 女性都有子宮， 子宮是女性孕育寶寶的溫床， 每一個月子宮都要鋪溫床等待新生命的到來， 等不來新生命溫床就要脫落， 就是月經。 很多女孩子把月經稱為好朋友來了、大姨媽來了， 可見月經跟女孩子的關係很親密。

要搞好經期的衛生， 洗澡的時候不要坐浴， 要採取淋浴。 來月經期間還要注意飲食， 一些寒涼的食物一般要避免吃。 現在比較流行風乾腸， 冬天的時候很多人家都做很多， 經期能吃風乾腸嗎?

風乾腸是指以肉類為原料， 經切， 絞成丁， 配以輔料， 灌入動物腸衣經發酵、成熟幹製成的肉製品， 是我國肉類製品中品種最多的一大類產品。

風乾腸的食療價值：

1.補充能量：含碳水化合物， 糖類， 能迅速為身體提供能量。

2.均衡營養：有平衡膳食的作用

風乾腸食用禁忌：高血脂患者不宜食用過多。

風乾腸的做法：

1、 把腸衣洗淨， 泡開。

2、 把肉切小塊， 肥肉可以切細一點， 我喜歡把肥肉剁碎。

3、 把調料都放入肉中， 攪拌均勻。

4、 用漏斗把拌好的肉裝進腸衣。

5、 裝好後分節紮緊， 掛在通風處， 晾7到10天。

6、 把晾好的腸上鍋蒸， 水開後中火蒸40分鐘。

7、 晾涼就可以切片食用了。

怎麼辨別風乾腸的好壞?優質的風乾腸色澤光潤、瘦肉粒呈自然紅色或棗紅色：脂肪雪白、條紋均勻、不含雜質。 手感乾爽、臘衣緊貼、結構緊湊、彎曲有彈性。 切面肉質光滑無空洞、無雜質、肥瘦分明、手質感好， 臘腸切面香氣濃郁， 肉香味突出。

女性在月經期可以吃點含鐵量多物質， 以補充體內鐵的流失， 月經一般的會伴隨著女人三十年的時間。