扔掉“起云剂”饮料，动手泡茶

“起云剂”是一种合法食品添加物， 经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中， 是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。 但因棕榈油价格昂贵， 售价为塑化剂的五倍， 昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代， 加入到“起云剂”中。 塑化剂的分子结构类似荷尔蒙， 被称为“环境荷尔蒙”， 是环保署列管的毒性化学物质。 若长期食用可引能起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。

中国的茶文化有着几千年的历史 我们在喝茶的同时一定要正确喝茶。

绿茶正确冲泡方式

1.冲泡绿茶时， 水温控制在80℃～90℃左右。 若是冲泡绿茶粉， 以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。 份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。

2.冲泡茶叶的第一泡不要喝， 冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉， 否则茶里的营养成分会变得不安定。

4.绿茶粉不可泡得太浓， 否则会影响胃液的分泌，

茶垢深藏重金属 及时清洗很必要

有关研究提出， 茶垢含镉、铅、铁、砷、汞等多种重金属物质， 饮茶时它们会被带入人体， 与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等营养化合， 生成难溶的沉淀物， 阻碍营养的吸收。 这些氧化物还会引起人体神经、消化、泌尿造血系统病变和功能紊乱， 尤其是砷、镉可致癌， 引起胎儿畸形。 故凡有饮茶习惯者， 应经常及时清洗茶具内壁的茶垢。

老人早起饮淡茶

有些老年人喜欢早起一杯浓茶， 这种习惯对健康其实并没有益处。 因为清晨空腹饮浓茶， 不仅会引起胃肠不适， 食欲减退， 还可能损害神经系统正常功能。 老年人清晨饮茶， 可将头道茶倒去， 饮二道茶。 如能在茶中加少许糖和适量的白菊花则更好。

掌握正确泡茶饮茶的方法， 扔掉“起云剂饮料， 只有自己动手泡茶才能真正的喝出养生， 才能算是真的养生养心茶。