金針菇汆肥牛的做法
一道家常金針菇汆肥牛肯定會讓你垂涎欲滴, 色香味俱全的食物一擺到桌上, 就能夠打開你的味蕾, 金針菇汆肥牛的做法有點複雜, 過程有點繁瑣, 但是味道肯定非常贊, 加入了耐心的食物充滿著溫暖的感覺, 可以用水煮、可以慢燉、還可以黃燜, 味道都非常棒。
1、準備肥牛卷。
2、蔥,泡椒,小米椒切成段, 姜切成末。
3、金針菇去掉根部洗乾淨, 用手撕開, 放熱水鍋裡燙熟。
4、燙熟的金針菇撈出來放盤子裡。
5、開大火將鍋燒熱, 鍋熱後放入油, 油五成熱時放入蔥,薑,蒜,小米椒,泡椒熗鍋。
6、放入番茄醬, 將其翻炒均勻。
7、往鍋中添水一碗, 水燒開後放入肥牛。
8、肥牛煮變色後放入鹽,雞精調味, 連湯倒入放金針菇的盤中。
9、成品圖
做菜是一件很幸福的事,才開始學做菜就學會金針菇汆肥牛的做法,一定非常有成就感,而且又多了一項新技能也是好的。
9、成品圖
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