喝豆漿好處多 飲法不對等於服毒

在豆漿裡打雞蛋

雞蛋中很容易含有一些致病 細菌， 還有一些過敏原。 這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產生一些不良後果。

喝未煮熟的豆漿

很多人喜歡買生豆漿回家自己加熱， 加熱時看到泡沫上湧就誤以為已經煮沸， 其實這是豆漿的有機物質受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現象，

裝保溫瓶

豆漿中有能除掉保溫瓶內水垢的物質， 在溫度適宜的條件下， 以豆漿作為養料， 瓶內細菌會大量繁殖， 經過3～4個小時就能使豆漿酸敗變質。

空腹飲豆漿

豆漿裡的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉， 不能充分起到補益作用。 飲豆漿的同時吃些麵包、糕點、饅頭等澱粉類]食品， 可使豆漿中蛋白質等在澱粉的作用下， 與胃液較充分地發生酶解， 使營養物質被充分吸收。

與藥物同飲

有的人因為要服藥， 但是身邊沒有水， 就會利用豆漿進行服用， 殊不知， 有些藥物會破壞豆漿裡的營養成分， 如四環素、紅黴素等抗生素藥物。