寶寶輔食紫菜做法

紫菜是一種營養價值比較豐富的食物， 不少人都喜歡吃紫菜。 當然， 也有不少寶爸寶媽們用紫菜來給孩子做輔食， 這樣可以為孩子補充更多的營養， 使孩子能夠健康成長。 當然， 用紫菜做的輔食有很多種， 比如說西蘭花紫菜米糊、紫菜蛋羹、紫菜蛋花粥等。 下面就為大家介紹這幾種輔食的做法。

一. 西蘭花紫菜米糊—適合4-6個月寶寶

準備材料：紫菜適量、西蘭花30克、嬰兒米粉15克。

做法：

1、西蘭花洗干凈用水煮熟。 紫菜用滾水泡五分鐘徹底漲開。

2、紫菜和西蘭花入攪拌機打碎， 加入小鍋中煮開。

3、加入米粉調和成適合寶寶吞咽的稠度最后滴一滴亞麻籽油或者核桃油或者香油攪勻就好。

營養小貼士：在添加米粉的同時， 還可增加雞、鴨、豬等的動物血以及瘦肉糜、魚泥、豬肝泥、雞肝泥等含鐵豐富又容易吸收的食物， 可直接調入米粉。

二. 紫菜蛋羹—適合6-8個月寶寶

準備材料：雞蛋1個、紫菜適量、溫開水80ml。

做法：

1、雞蛋打散， 打成水狀， 提不上筷子為止。

2、加入高湯， 紫菜碎， 攪拌均勻。

3、用勺子撈掉表面的泡泡， 給碗加個蓋子

4、火力用1600， 煤氣的用中火水開上鍋蒸8分鐘即可。

營養小貼士：一歲內前不宜吃蛋清， 這是因為嬰兒消化系統發育尚不完全，

三. 紫菜蛋花粥—適合8-12個月寶寶

準備材料：珍珠米200克、瘦肉50克、紫菜20克、雞蛋1個、蔥適量、鹽適量、雞粉適量。

做法：

1、泡發紫菜， 瘦肉切肉茸， 蔥切蔥花備用。

2、洗米， 燒水， 水沸開始煮米， 煮開小火熬制25分鐘。

3、加入肉茸快速拌勻， 接著加入紫菜稍煮， 加入鹽和雞粉調味。

4、放入調味料， 把雞蛋打散倒入拌勻， 撒入蔥花即可。

營養小貼士：寶寶八個月之后適當喝一些粥， 不僅能彌補母乳的不足的營養， 還能提高膳食中蛋白質的利用率， 逐漸讓寶寶培養咀嚼和用匙的飲食習慣。