酸萊煎餅的做法

抽空給自己的家人做上一頓美味又營養的家常菜， 看著一家人其樂融融的吃著自己煮的東西是一件幸福的事情， 菜肴不需要太複雜， 酸萊煎餅的做法就不複雜， 可以給那些既要忙工作， 又要照顧家人的女性朋友帶來了方便。

1、把麵粉過篩

2、加入適量水和少許鹽調成稀糊狀

3、把蔥花切好， 加入雞蛋少許鹽

4、攪拌均勻

5、鍋內加入食油， 油熱後放入煎蛋的模具， 倒入適量麵糊

6、加入雞蛋

7、加麼炒好的酸菜

8、在上面在倒入適量麵糊

9、凝結後取出模具， 在翻面煎到金黃就可出鍋食用了

製作酸萊煎餅的過程並不繁瑣， 只要短短廣告時間，即可完成，在等待和發呆的空檔，試試做一道菜肴，注意調料的使用，可以發現味道所帶來的奇特享受。