牛奶和羊奶哪個營養高

牛奶是我們經常喝的營養飲品， 它的養生功效的肯定也是非常高的， 但是羊奶也有自己的營養價值， 有的人甚至說羊奶要比牛奶的營養高， 因此很多的媽媽很為難， 下面就請專家為我們詳細講解。

羊奶的營養價值要明顯高於牛奶等其他乳品種類， 因而被國際營養學家譽為“奶中之王”， 很早之前， 在歐美一些國家， 羊奶就備受歡迎。 營養學家通過羊奶與其他乳品的對比實驗發現， 羊奶營養成分全， 是最接近人類母乳的天然乳品。

有研究顯示， 羊奶含有豐富的礦物質、微量元素和維生素， 用羊奶餵養的嬰兒，

身高、體重、骨密度， 均超過牛奶餵養的嬰兒;血液中維生素和有益微量元素的含量， 也高於喝牛奶的嬰兒。 用牛奶餵養的嬰兒易產生過敏性皮炎、濕疹、腹瀉和 便秘， 而羊奶的脂肪球容易被吸收， 所以嬰兒不會發生過敏及便秘， 也不會發胖， 是易過敏體質孩子的最佳選擇。 羊奶中還含有較多的免疫球蛋白， 可提高嬰幼兒免疫力和抵抗力。 另外羊奶核酸含量較高， 對嬰幼兒大腦發育、增強智力十分有益。 羊奶中的上皮細胞生長因數也是嬰幼兒腸胃及肝臟等器官發育的重要因數。

鑒於羊奶豐富的營養價值， 婦幼專家提倡母乳餵養的同時， 建議沒有母乳來源的家庭， 可將相應的配方羊奶粉作為嬰兒代乳品。

可見， 羊奶的營養價值是優於牛奶的。