減肥能吃楊桃嗎

楊桃的營養價值

營養價值高， 含蛋白質、脂肪、糖和枸橡酸， 還有多種維生素和礦物質， 果實好芳香清甜。 可加工成蜜餞， 果汁能促進食欲， 幫助消化、治療皮膚病的功效。

楊桃， 學名五斂子， 又名"羊桃"、"陽桃"， 因其橫切面呈五角星， 故在國外又稱"星梨"。 楊桃屬熱帶、南亞熱帶水果， 是常綠小喬木或灌木， 原產印度， 現在馬來西亞、印尼等國有種植， 我國的海南省也有栽培。

楊桃可以分為甜、酸兩種類型， 前者清甜爽脆， 適宜鮮吃或加工成楊桃汁、罐頭， 無論鮮吃或加工， 這種楊桃的品質、風味都是相當好的;後者俗稱"三稔"，

果實大而味酸且帶有澀味， 不適合鮮吃， 多用做烹調配料或蜜餞原料。

楊桃外型美觀、獨特， 顏色呈翠綠鵝黃色， 皮薄， 果肉脆滑、鮮嫩且酸甜可口， 裡面含有充足的水分。 除了可以鮮吃外， 部分地區的人在吃楊桃時還會用一些"獨特"的方法， 比如說海南人吃楊桃習慣粘上少許的鹽和辣椒， 這樣吃起來別有一番風味， 會越吃越上癮;三亞人則常用酸楊桃配鮮魚同煮， 其湯既甜中帶酸， 又可以去除腥味。

楊桃中含有對人體健康有益的多種成分， 如糖份、維生素 A、維生素 C以及各種纖維質、酸素。 楊桃的藥用價值也很大， 它對口瘡、慢性頭痛、跌打傷腫痛的治療有很好的功效。 它裡面含有的纖維質及酸素能解內臟積熱， 清燥潤腸通大便，

是肺、胃有熱者最適宜食用的清熱水果。 另外楊桃還是醫治咽痛的能手。 楊桃的葉、花和根也有很好的藥用作用：它的葉片利小便;它的花可治寒熱;它的根能治關節痛。 儘管楊桃的作用很大， 但腎臟病患者應該少吃楊桃。

楊桃除了對人體健康有益外， 對女士的美容也有很好的療效。 楊桃裡面含有特別多的果酸， 能夠抑制黑色素的沉澱， 能有效的去除或淡化黑斑， 並且有保濕的作用， 可以讓肌膚變得滋潤、有光澤， 對改善幹性或油性肌膚組織也有顯著的功效。 下面介紹一種楊桃外敷的美容方法：將楊桃搗爛敷面， 每次敷面10---15分鐘， 這樣有助於消除黑斑及面色的黑色素。 另外， 楊桃對減肥有奇效。

楊桃的熱量和減肥功效

別名：五棱子、五斂、羊桃、陽桃、三棱子、風鼓、鬼桃、三??、三稔

熱量：29 大卡(100克可食部分)

分類：水果， 熱帶、亞熱帶水果類

楊桃是酢漿草科植物楊桃的果實。 分佈我國東南部及雲南。 果皮呈蠟質， 光滑鮮豔， 果肉黃亮， 細緻脆嫩， 爽甜多汁。 楊桃含有多種招牌營養素， 並含有大量的揮發性成分， 帶有一股清香。 在茶餘酒後吃幾片楊桃， 會感到口爽神怡， 另有一番風味。

營養價值

1. 楊桃含大量糖類及維生素， 常食可補充機體營養， 增強機體抗病能力;

2. 楊桃能迅速補充人體水分而止渴， 使體內鬱熱或酒毒隨小便排出體外;

3. 楊桃果汁中酸性物質能提高胃液酸度， 促進食物消化、和中消食;

4. 楊桃可消除咽喉炎症及口腔潰瘍， 防治風火牙痛。

食用效果

楊桃味甘酸， 性寒;

有清熱， 生津， 利水， 解毒的功效;

可治療風熱咳嗽， 煩渴， 口糜， 牙痛， 石淋。