花朵與兔子豆沙麵包的做法
你知道花朵與兔子豆沙麵包這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密, 做這道菜其實並不複雜, 把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒, 可以根據個人口味加入豆瓣醬, 慢慢燉幾分鐘即可, 醃制過程的時間不宜太長, 否則會影響口感, 就會破壞食物香氣。
1、把麵粉, 雞蛋, 白糖, 鹽, 淡奶油, 沙拉醬, 牛奶, 酵母粉混合, 揉成麵團, 鬆弛十分鐘左右
2、黃油隔水加熱融化, 放涼然後倒進麵團, 把它揉勻進麵團裡
3、繼續揉二十分鐘, 揉不出膜也不要緊, 只要揉成鬆軟的就可以
4、放進溫熱的地方發酵至兩倍大
5、揉出空氣
6、開始自己發揮, 按照花的形狀取出大麵團包進豆沙揉圓, 周邊揉八個小球, 擺好。 兔子的面部與身子麵團包進豆沙(一大一小), 然後搓好耳朵, 手和腳, 擺好
7、把它們放進燒箱, 然後下面放一盆熱水, 關上門進行發酵, 發酵完後拿出刷上雞蛋液(想放芝麻就放芝麻), 把水盆放出, 上下180預熱烤箱
8、把刷完雞蛋液的麵包放進預熱好的烤箱, 上下火180度, 烤二十分鐘左右, 表面上金黃色即可
9、用番茄醬點綴眼睛嘴巴
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔, 還可引發其他疾病, 花朵與兔子豆沙麵包的做法簡單,