花朵與兔子豆沙麵包的做法
你知道花朵與兔子豆沙麵包這道菜嗎?這是許多人保持年輕肌膚的秘密, 做這道菜其實並不複雜, 把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒, 可以根據個人口味加入豆瓣醬, 慢慢燉幾分鐘即可, 醃制過程的時間不宜太長, 否則會影響口感, 就會破壞食物香氣。
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1、把麵粉, 雞蛋, 白糖, 鹽, 淡奶油, 沙拉醬, 牛奶, 酵母粉混合, 揉成麵團, 鬆弛十分鐘左右
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2、黃油隔水加熱融化, 放涼然後倒進麵團, 把它揉勻進麵團裡
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3、繼續揉二十分鐘, 揉不出膜也不要緊, 只要揉成鬆軟的就可以
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4、放進溫熱的地方發酵至兩倍大
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5、揉出空氣
6、開始自己發揮, 按照花的形狀取出大麵團包進豆沙揉圓, 周邊揉八個小球, 擺好。 兔子的面部與身子麵團包進豆沙(一大一小), 然後搓好耳朵, 手和腳, 擺好
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7、把它們放進燒箱, 然後下面放一盆熱水, 關上門進行發酵, 發酵完後拿出刷上雞蛋液(想放芝麻就放芝麻), 把水盆放出, 上下180預熱烤箱
8、把刷完雞蛋液的麵包放進預熱好的烤箱, 上下火180度, 烤二十分鐘左右, 表面上金黃色即可
9、用番茄醬點綴眼睛嘴巴
經常在外面吃飯不僅容易對腸胃造成負擔, 還可引發其他疾病, 花朵與兔子豆沙麵包的做法簡單,