健康食譜

黃瓜肉餃子的做法

黃瓜肉餃子這道菜在做的時候, 要準備需要的食材, 注意調味料的準備充足, 需要用到蔥薑蒜等香菜, 而醬油、醋、料酒在出鍋時加入, 能夠潤色又豐富味道, 是這道菜味道豐富的關鍵, 裝盤後散上蔥花點綴。

1、準備材料, 面和好醒20分鐘

2、把蔥, 薑, 肉剁碎

3、黃瓜切絲放點鹽淹一會兒

4、把黃瓜淹出來的水擠出來, 剁碎

5、肉裡放鹽, 雞精, 花椒粉, 料酒, 生抽, 耗油, 玉米澱粉, 適量的水順一個方向攪拌

6、把黃瓜放進肉裡

7、加玉米油繼續順時針攪拌

8、把麵團切成小份

9、擀成面皮

10、包成餃子

11、成品出來了可以吃了

想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做黃瓜肉餃子之後你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。

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