無糖生日蛋糕的做法
我們經常在電視上看到一些美食節目, 看到自己非常眼饞。 下面介紹無糖生日蛋糕的做法, 自己準備好食材, 開始做吧
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1.12熟山藥切小塊放入料理機中, 加入牛奶和杏仁露, 打成均勻的糊狀即可
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2.21淡奶油打發到在明顯的紋路備用
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3.12魚膠片用冷水泡軟後撈出,
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4.21將融化的魚膠片加入到牛奶山藥糊中拌勻
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5.加入打發的淡奶油拌勻
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6.拌好的慕斯餡
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7.在模具底部鋪一片蛋糕片
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8.倒入一半慕斯餡晃勻
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9.再放一片蛋糕片
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10.倒入剩餘慕斯餡晃勻,放入冰箱冷藏室冷藏至完全凝固,最少要3-4小時(我一般都是頭天晚上做冷藏一夜,第二天再脫模進行裝飾)
![](/uploads/C/9D/C9D15F4C5F.jpeg)
11.將杏仁片入烤箱中層,150度烤約8分鐘至上色,晾涼後貼於蛋糕的四周;裝飾用的水果:紅肉西柚,洋桃,火龍果,奇異果
![](/uploads/D/8F/D8F12F1F04.jpeg)
12.將奇果去皮,對半切開,切薄片,圍住四周
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13.然後將火龍果用果挖器挖成球形擺一圈,將西柚取果肉加一匙光亮膏拌勻,鋪在蛋糕中間
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14.楊桃切兩片插在蛋糕中間,最後將鋪好的水果刷一層光亮膏即可。插上生日牌
經常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的無糖生日蛋糕,營養健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。
10.倒入剩餘慕斯餡晃勻,放入冰箱冷藏室冷藏至完全凝固,最少要3-4小時(我一般都是頭天晚上做冷藏一夜,第二天再脫模進行裝飾)
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11.將杏仁片入烤箱中層,150度烤約8分鐘至上色,晾涼後貼於蛋糕的四周;裝飾用的水果:紅肉西柚,洋桃,火龍果,奇異果
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12.將奇果去皮,對半切開,切薄片,圍住四周
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13.然後將火龍果用果挖器挖成球形擺一圈,將西柚取果肉加一匙光亮膏拌勻,鋪在蛋糕中間
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14.楊桃切兩片插在蛋糕中間,最後將鋪好的水果刷一層光亮膏即可。插上生日牌
經常在外吃飯,對我們的身體健康可是不好的,小編為你介紹的這道自家的無糖生日蛋糕,營養健康,您不妨去嘗試一下,讓家人吃的更加安全放心。