炸油條用什麼油才最好？

我很喜歡吃油條， 每次上街的時候都會去買油條， 但是朋友說街上炸油條的油都很不乾淨， 所以我想自己炸， 想要問一下， 炸油條用什麼油比較好？

對於炸油條， 很多地方的方法也是不同的， 所以對油的選擇一般也是不同的， 一般來說， 炸油條可以用菜籽油， 當然如果沒有純正的菜籽油的話， 那也可以用沙拉油， 同時也可以在裡面加入一些豬油等等， 但是油條的製作所需的油最好不要多次使用， 因為這樣對我們的身體健康是極大的不利的， 油條也要適當的吃， 因為油條吃多了容易得老年癡呆症，