健康食譜

黑蓧面餃子的做法

黑蓧面餃子是一道非常常見的家常菜, 忙碌的工作結束後, 回家坐上一道這樣的菜, 還能放鬆放鬆自己。 這道菜的營養價值頗高, 健康而營養, 適合不同年齡段的人食用。 而且, 這道菜的顏色讓人看起來就很有食欲。

1、用料, 先備餡

2、土豆切小丁撒鹽出水

3、肉剁碎, 韭菜切碎

4、全調料拌均勻備用

5、土豆澱粉

6、蓧面

7、拌均勻後中間倒溫水, 最好一次倒夠

8、揉成麵團醒十五分鐘, 一定保溫!

9、揪成劑子

10、擀皮,要快,涼了就擀不好了

11、蓧面餃子成型了

12、蒸籠蒸十五分鐘,燜倆分鐘再開蓋

13、出鍋了

很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程式,太過麻煩,黑蓧面餃子的做法簡單,可以打消顧慮。

10、擀皮,要快,涼了就擀不好了

11、蓧面餃子成型了

12、蒸籠蒸十五分鐘,燜倆分鐘再開蓋

13、出鍋了

很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程式,太過麻煩,黑蓧面餃子的做法簡單,可以打消顧慮。