清淡爽口的腐竹拌芹菜

腐竹拌芹菜清淡爽口， 適合於任何季節食用， 哪怕在這寒冷的冬季， 大家也應該吃點這些營養美味的小菜， 調理一下大家長期油膩的腸道哦。

腐竹拌芹菜的材料：

主料：芹菜200克， 腐竹80克，

調料：鹽3克， 味精1克， 香油10克， 白砂糖3克

腐竹拌芹菜的做法：

1.將水發腐竹洗淨切成等段或象眼塊;

2.芹菜摘去老筋及葉， 洗淨切等段;

3.芹菜、腐竹同入開水鍋中焯一下， 撈出用涼水過一遍， 瀝去水分， 晾涼;

4.芹萊、腐竹同放盆中， 投入鹽、味精、糖、香油調拌均勻， 裝盤即成。

溫馨提示：以上腐竹拌芹菜適合於任何人群食用， 不過需注意的是， 不能食用糖分的朋友， 需將配料裡面的砂糖去掉。