黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法
你家孩子愛吃你做的菜嗎?相信很多人不敢點頭吧。 孩子不愛吃家裡的菜, 容易引發偏食厭食, 非常影響身心的發展。 所以, 為了孩子的健康, 你應該跟我學學如何做好黑木耳蓮藕鯽魚湯
1.鯽魚去鱗, 去鰓, 去肚, 洗淨, 蓮藕去皮洗淨, 黑木耳泡發好, 洗淨。
2.1鯽魚拍上澱粉, 放油裡煎成兩面金黃。
3.2蓮藕切片, 用清水浸泡一下。
4.加適量清水, 放下黑木耳與蓮藕。
5.加料酒, 薑片, 蔥結, 大火煮至湯濃。
6.把蔥結撈去, 放鹽, 胡椒粉, 蒜末, 蔥花, 枸杞, 雞精即可。
天底下愛吃黑木耳蓮藕鯽魚湯的人很多, 但是會做的卻很少。 所以, 深知做法的你, 還會賴著不動嗎?要知道能夠獨自做好這道菜, 也是你人生的一個亮點。