數數不宜放在冰箱裡食物
把吃的東西放進冰箱裡本是為了保鮮, 可若不加選擇地將所有食物都一股腦地塞進冰箱, 就有可能適得其反。
香蕉、芒果等熱帶水果。
麵包。 麵包放進冰箱會發幹、發硬或掉渣兒。 專家認為, 這是因為裡面的澱粉發生了老化, 而溫度是導致其變化的原因之一。 在較低溫度下, 麵包的硬化速度相對更快。 當然, 低溫可以防止麵包變質, 所以麵包是否放進冰箱需要分情況。 如果加了防黴劑, 包裝材料又防水, 可以放在常溫下保存;如果是鮮奶麵包或有肉、蛋等餡料的麵包, 最好放在冰箱保存。
很多吃不完的東西都要放在冰箱中保存,
1. 檸檬去味:將檸檬切成小片,放置在冰箱的各層,可除去異味。
2.蒸饅頭時留下一小塊生面在碗中, 置於冰箱冷藏室上層, 可使冰箱2~3個月內沒有異味。
3.用紗布包50克茶葉(不拘品種)放入冰箱, 可去除異味。 一個月後取出, 放在太陽下曝曬, 再裝入紗布放進冰箱, 可反復使用多次。
4.木炭除味 把適量木炭碾碎,裝在小布袋中,置冰箱內,除味效果甚佳。
5.將燃燒過的蜂窩煤完整地取出晾涼後, 放入冰箱內(為了使冰箱內乾淨, 可將其置於盤內), 放置一兩天后即可除去異味。
6.橘子皮除味 取新鮮橘子500克,吃完橘子後,把橘子皮洗淨揩幹,分散放入冰箱內,3天后,打開冰箱,清香撲鼻,異味全無。