健康食譜

蔥香酥餅乾的做法

當我們擁有健康時, 一定要學會珍惜, 而注重日常飲食是維護健康的一個重要方面, 應重視起來, 很多家常菜既健康又美味, 可供人們選擇食用, 蔥香酥餅乾的做法十分簡單, 花少許時間很快就可以做出來 了。

1、油和糖混合一起手動打蛋器攪拌均勻

2、再加入20克雞蛋攪拌均勻

3、再加入蔥花和鹽, 攪拌均勻

4、篩入低粉和小蘇打

5、和成麵團

6、烤盤鋪錫紙, 麵團分成每20克1個的面球, 輕輕壓扁,

喜歡壓花可壓花, 不壓也可以

7、烤箱180度預熱, 烤15分鐘

在做蔥香酥餅乾這道菜的時候, 一定要注意火候, 否則菜糊了就會影響口感, 另外視覺效果也不好。