蝦皮補鈣嗎 蝦皮補鈣食用方法

導語：蝦皮補鈣嗎?蝦皮營養豐富， 素有“鈣的倉庫“之稱， 是物美價廉的補鈣佳品。 據文獻記載， 蝦皮還具有開胃、化痰等功效。 那蝦皮補鈣的食用方法有哪些呢？下面四季養生網小編向大家介紹， 蝦皮補鈣嗎？

一、蝦皮炒冬瓜：冬瓜500克去皮切片， 蝦皮70克， 香油、食鹽、花椒、蔥、味精各適量。 用香油將花椒炸出香味， 加蔥、冬瓜、蝦皮炒熟， 調入食鹽、味精食之。

有清熱、解暑、化濁、開胃等作用， 對水腫、脹滿、痰喘、痔瘡、高血壓、動脈硬化等有療效。

二、蝦皮炒韭菜：韭菜250克洗淨切段， 蝦皮60克， 食鹽、香油、醬油、味精各適量， 用香油將蝦皮略炒，

有開胃健脾、補腎壯陽之功效， 適用於食欲不振、陽痿早洩、精液稀薄等症。

三、蝦皮拌香菜：香菜300克洗淨切段， 蝦皮50克， 加食鹽、香油、味精各適量拌勻食用。 清香爽口， 別具風味。

有補腎壯陽、祛風解毒之功效， 對遺精、陽痿、消化不良、麻疹透發不暢等有療效。

四、蝦皮拌青椒：青椒350克洗淨切絲， 蝦皮60克， 加食鹽、食醋、香油、味精各量拌勻食用。

有開胃消食、補腎壯陽、祛風濕之功效， 對消化不良、骨質疏鬆、軟骨症等有益處。

五、蝦皮蘿蔔絲：白蘿蔔250克洗淨切絲， 蝦皮50克， 香菜洗淨切碎， 食鹽、香油、料酒、蔥段、味精各適量。 先用香油將蔥段炒香， 加蘿蔔絲、蝦皮、香菜炒熟， 然後調入食鹽、料酒、味精食用。

有消脹、祛痰的功效， 治食滯不化， 並利大小便。