女性常喝紅糖 補血養生強健身體

1公斤紅糖含鈣900毫克、鐵100毫克， 鈣、鐵都是人體必需的礦物質與微量元素。 紅糖中還含有十分豐富的微量元素成分， 其中有些微量元素具有強烈刺激機體造血的功能。

中醫認為， 性溫的紅糖通過“溫而補之， 溫而通之， 溫而散之”來發揮補血作用。 相對而言， 白糖雖味甘， 然其色白、性平， 故其補血的效果遠不及紅糖。 根據專家的分析結果得知， 由於白糖過於純淨， 其中幾乎不含微量元素成分， 其營養功效自然與紅糖不可同日而語。 現在許多食品和保健品還特地標明“純正紅糖”字樣， 這從一個側面說明了紅糖不同於白糖的作用， 所以家庭和食堂應常備紅糖。

女性在特有的月經生理現象中每月自然失血不少， 因此吃紅糖對女性尤為重要。 中醫認為， 婦女產後身體多淤(迴圈不暢)， 且八脈空虛， 常致腹痛。 凡偏淤者， 醫生常處以生化湯、失笑散或金鈴子散，

“婦女不可百日無糖”， 指的就是紅糖。 曾有一位女青年， 因長期患病， 身體瘦弱， 體重不足40公斤。 她懷孕後思想負擔很重， 擔心自己承受不了， 經採用中國傳統的食療方法， 設計以溫熱補虛寒的“對症之食”， 給她吃糯米酒釀加雞蛋以及加有紅糖和芝麻的小米粥等食物， 結果不僅產下了健康的嬰兒， 而且身體比產前更結實健康。