紫菜湯

大家都喜歡紫菜湯， 因為它有很鮮美的味道， 不僅如此還有很好的防病效果。 對於貧血、骨質疏鬆都有效果。

紫菜湯的製作材料：

主料：紫菜(幹)25克

調料：鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克

做法：

教您紫菜湯怎麼做， 如何做紫菜湯才好吃

1. 將幹紫菜放入清水中泡發， 洗去泥沙， 控幹水分;

2. 把鍋洗一洗， 鍋內加適量水， 煮沸;

3. 將紫菜倒入鍋內， 先用武火煮沸， 轉為文火慢煮6至8分鐘， 加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油， 再煮一會兒， 出鍋， 即可食用。

紫菜湯的功效：

補碘又補鈣。 紫菜的碘含量非常豐富， 幾乎是糧食和蔬菜的100倍!此外， 紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富， 它們都是造血所必需的營養素。 蝦皮含鈣豐富， 兩者配伍相得益彰， 對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果。

小帖士-健康提示：

此湯具有化痰軟堅， 清熱利水， 補腎養心的功效。

大家可以適當使用紫菜湯， 吃什麼都要講究科學膳食哦。