驚蟄 | 吃蟲子?還要打小人?
正月啟蟄, 言發蟄也。
萬物出乎震, 震為雷, 故曰驚蟄。
是蟄蟲驚而出走矣。
——《夏小正》
驚蟄
2017年3月5日, 農曆二月初八。
“春雷響, 萬物長”:驚蟄時節氣溫開始回升,
“春雷驚百蟲”:春雷從南方開始響起來, 北方從清明前後也開始響春雷。 草長, 蟲生。
“冷驚蟄, 暖春分”:驚蟄時節正值乍寒乍暖之際, 早晚多添衣物。
驚蟄吃什麼
驚蟄, 廣大的中國各個地方都有不同的吃法。
▼梨
傳說祁縣(位於山西省中部)有一聞名海內的晉商:渠家。
雍正年間, 十四世渠家傳人要離家走西口, 正值驚蟄之日。
其父給他一梨, 說:先祖販梨創業, 吃了這梨, 望你不忘先祖之艱辛, 日後光宗耀祖。
後來十四世渠家傳人走西口經商致富, 後走西口之人紛紛效仿, 吃梨以示離家創業, 立光宗耀祖之志。
▼吃“蟲子”
驚蟄之日起, 氣溫回暖, 萬物生長, 蟲子蘇醒, 許多地方為了防害蟲便以各種食物來代表蟲子並吃掉它們, 表示消滅害蟲, 保佑一年無蟲害。
煎餅
在山東, 驚蟄日, 農民要在庭院中生爐火烤煎餅, 望爐火煙薰火燎熏死害蟲。
炒黃豆
在陝西, 人們把在鹽水中浸泡過的黃豆放在鍋中爆炒, 發出的劈裡啪啦響聲, 象徵蟲子在鍋裡炸炒的蹦跳的聲音。
炒玉米
廣西金秀縣的瑤族以玉米代替蟲子, 而是家家戶戶都吃炒“蟲子”。
“蟲子”炒熟之後, 大家圍坐在廳堂大吃, 邊吃邊喊:“吃炒蟲了!吃炒蟲了!”
還要比賽誰吃得多, 吃得快, 吃得響, 大家就祝賀他為消滅害蟲立了功。
芋子飯、芋子餃
汀州(福建)客家吃芋子飯和芋子餃, 用芋子代替害蟲, 寓意除百蟲。
炒種子
贛南上猶、崇義一帶以及吉安遂川客家(江西)會在驚蟄日上午將各種種子(南瓜子啦,
驚蟄:打小人
“平地一聲雷, 四起爬蟲走蟻。 ”
古時, 人們會用清香、艾草等熏香來驅趕蚊蟲, 久而演變成驅趕黴運的方法, 這就是“打小人”的由來。
後來有婦人用木拖鞋拍打紙制小人, 並念念有詞,比如“打你個小人頭”等,祈求新的一年事事順心。
教你打小人!
據說,“額平、眉稀、鼻凹、頰貧”的人容易命犯小人。
怎麼做呢?
用紅色的紙紮一個小人,紙上寫上小人的名字,用鞋子狂打小人。
狂打小人的時候,口中得念:
還沒有結束!
打完小人之後,各種撒芝麻、綠豆、茶葉,意在把四面八方的小人都驅走。
(阿噗純屬道聼塗説)
順時養生
《黃帝內經》曰:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。夜臥早行,廣步於庭,披髮緩行,以便生志。”
意思是:春天到了,萬物生髮,適合晚睡早起,出門多散步,舒緩心情,健康身體。
驚蟄時節,人體的肝陽漸升,陰血不足,應順肝之性,助益脾氣。
飲食應多食清淡食物,如:菠菜、水蘿蔔、芹菜、山藥、蓮子。
阿噗有話說 加我微信:uphealth
放下手機就打小人去!
文 WeeWee
ID:shishangjiankang22
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如何加入?
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