蝴蝶花饅頭的做法
生活的味道就在於坐上一道適合自己的美味, 一家人和和睦睦的在一起吃一頓飯。 蝴蝶花饅頭的做法是一道非常簡單的菜肴, 但是適合家常做法, 不用放太多的調味。
1、準備好材料
2、麵粉過篩, 加入白糖, 鹽, 攪拌均勻
3、用開水沖調麥片, 變溫後加入酵母溶化
4、把麥片倒入麵粉中攪拌均勻
5、打入雞蛋攪拌均勻
6、少量慢慢加水攪拌成麵團
7、加蓋保鮮膜進行發酵
8、發酵至比原來體積的兩倍大
9、拉出裡面呈蜂窩狀, 排出氣體
10、加少許幹麵粉防粘揉面,揉好面分成小團,醒發半個小時
11、取一個小麵團搓成長條形狀,如圖
12、然卷起形狀,如圖
13、用筷子來出形狀,要用力點,不然會分開
14、做好的蝴蝶花形狀
15、放入蒸鍋,從涼水開始蒸,它就會慢慢發起來,
16、蒸25分鐘左右就好了
17、蒸好的蝴蝶花饅頭
蝴蝶花饅頭的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。
10、加少許幹麵粉防粘揉面,揉好面分成小團,醒發半個小時
11、取一個小麵團搓成長條形狀,如圖
12、然卷起形狀,如圖
13、用筷子來出形狀,要用力點,不然會分開
14、做好的蝴蝶花形狀
15、放入蒸鍋,從涼水開始蒸,它就會慢慢發起來,
16、蒸25分鐘左右就好了
17、蒸好的蝴蝶花饅頭
蝴蝶花饅頭的做法你學會了嗎?假期一個人在家一定不要吃外賣,花點時間做做菜,好好養養自己的胃吧。