美味新鮮 教你自製西班牙涼菜湯

準備材料

羅馬蕃茄：5個 罐頭鷹嘴豆：1罐

芹菜：1棵 黃瓜：1條

小蔥：2條 切碎甜洋蔥：2湯匙

切碎新鮮歐芹：15克 紅甜椒：半個

黃甜椒：半個 檸檬：半個

大蒜：1瓣 罐裝番茄汁：1360毫升

咖喱粉：1茶匙 幹龍蒿：1捏

黑胡椒粉：1捏 辣椒汁：少量

製作步驟

1、取一個大盆， 把番茄、罐頭鷹嘴豆子、 芹菜、 黃瓜、 蔥花、 甜洋蔥、 歐芹、 紅椒、 黃椒、 檸檬汁和大蒜末放入混勻。 倒入番茄汁， 加入咖喱粉、幹龍蒿， 胡椒粉和辣椒汁調味。 把盆蓋上放進冰箱裡冷藏， 至少2小時即可食用。