減肥吃什麼最有效 四款水果食譜keep住好身材
減肥吃什麼最有效?大家都知道, 多吃水果是有效減肥的, 將水果入菜可能很多人會吃不慣, 那就不妨試試做水果甜品吧。 下面分享4款水果甜品減肥食譜, 卡路里低的同時又夠營養健康, 純天然無人工添加劑, 毫無壓力keep住好身材!
▌西柚寒天啫喱(44大卡)
寒天是日本超人氣的減肥食品之一, 膳食纖維豐富不在話下, 還能幫你補充各種礦物質, 能解決飲食減肥時出現的營養不足。 而西柚屬柑橘類水果, 其豐富的維生素C幫你hold住健康, 酸味成分更是能發揮低卡減肥“神功”, 西柚是非常有效的減肥水果!
材料(4人份):紅西柚半個、白西柚半個、鮮榨西柚汁250毫升、水275毫升、寒天粉5克、零卡路里甜味劑35克(可用適量的蜂蜜代替)、君度橙酒少許。
1、將紅白西柚去皮, 用刀切開一瓣一瓣備用。 另外還需準備更多的西柚, 對半切開, 用壓榨器榨出新鮮的西柚汁。
2、在鍋中倒入水和寒天粉、零卡路里甜味劑(可用適量的蜂蜜代替),
3、然後將鮮榨西柚汁緩慢地一點一點倒入鍋中, 再按照個人口味加點君度橙酒調味, 攪拌均勻後倒入器皿中, 放入冰箱凝固。
3、一段時間後, 將凝固好的西柚啫喱取出, 在表面放上幾瓣西柚果肉即可。
▌香蕉甜蜜奶油凍(110大卡)
採用熟透的香蕉, 帶出清新的甜味, 比任何甜味劑都天然健康, 用具有超強減肥功效的香蕉來製作出的奶油凍, 口感軟綿綿, 讓嘴巴充分享瘦, 又無需害怕會吃出肥胖身材。
材料(6人份):香蕉300克、檸檬汁5毫升、低脂牛奶145毫升、蜂蜜少許、低脂鮮奶油100毫升、砂糖少許。
1、將其中200克的香蕉去皮, 切成小塊, 並排地放在耐熱容器中, 均勻地淋上檸檬汁, 封上保鮮膜, 放入微波爐中加熱2分鐘。
2、香蕉加熱後取出, 倒入攪拌器中, 加入低脂牛奶和少許蜂蜜(如果不喜歡太甜可以不加蜂蜜), 充分攪拌30秒左右。
3、在湯碗中倒入70毫升鮮奶油, 加入攪拌好的香蕉牛奶的一半,
4、此時將剩下的100克香蕉切塊, 厚度大約是1釐米, 在表面撒上少量的砂糖, 放入烤箱或微波爐中稍稍烤一下, 令表面的砂糖溶解並變色。 最後取出冰箱中的奶油凍, 在表面放上烤好的香蕉裝飾即可。
▌椰果雜果賓治(130大卡)
減肥時光吃水果很沒意思吧, 其實低卡健康又減肥的水果也能變出美味的減肥甜品, 自製雜果賓治, 加入QQ口感的椰果, 從新鮮的水果中獲得超強的減肥功效, 滿足饞嘴, 享瘦一級棒!
材料(4人份):罐頭椰果1罐(約110克)、奇異果1個、柳橙1個、藍莓適量、水200毫升、零卡路里甜味劑40克(可用適量的蜂蜜代替)、白葡萄酒55毫升、櫻桃酒5毫升、檸檬汁5毫升。
1、將罐頭中的椰果撈起, 並隔掉水分備用。 奇異果和柳橙都去皮切丁, 特別是柳橙的起肉後剩餘的部分, 可以榨汁備用, 加入到賓治中會更美味哦!
2、在鍋中倒入水、零卡路里甜味劑(可用適量的蜂蜜代替), 加熱至甜味劑完全溶解後, 防止常溫中冷卻,
3、將煮好的糖汁倒入湯碗中, 加入椰果、奇異果、柳橙、藍莓等, 充分攪拌後放入冰箱中冷卻1小時, 最後倒入小杯中即完成。
▌藍莓豆腐芝士撻(134大卡)
不少甜品中都加入了芝士成分, 而鄉村乳酪(也稱“農家乾酪”)則是芝士中較為低卡的一種, 在製作減肥甜品的時候不妨多些選擇,能大大減少熱量的攝入哦!
材料(3個份):藍莓適量、無鹽牛油50克、砂糖50克、雞蛋半個、低筋麵粉125克、香草油少許、鄉村乳酪160克、豆腐160克、糖粉40克、楓糖漿40克、檸檬汁10毫升。
1、將無糖牛油放在湯碗中,放置常溫下令其變軟,並撒上低筋麵粉,然後放入烤箱中用180℃先預熱一下。同時將豆腐用烹調用吸油紙吸走水分,用勺子搗爛。
2、在碗中倒入無糖牛油,用攪蛋器將其變軟變滑,撒入砂糖攪拌至變白色,然後加入雞蛋和香草油,一點一點地將全部攪拌均勻。
3、撒入低筋麵粉,充分攪拌,令其充滿彈性,然後封上保鮮膜,放入冰箱中冷凍30分鐘至1小時。
4、將其取出,捏至2釐米厚的撻皮,裹在容器的內層,放入烤箱用180℃預熱20分鐘。
5、在豆腐中加入鄉村乳酪、糖粉、楓糖漿、檸檬汁等攪拌均勻。
6、當撻皮烤好後取出,將豆腐芝士混合物倒入,表面放上藍莓即可。
在製作減肥甜品的時候不妨多些選擇,能大大減少熱量的攝入哦!材料(3個份):藍莓適量、無鹽牛油50克、砂糖50克、雞蛋半個、低筋麵粉125克、香草油少許、鄉村乳酪160克、豆腐160克、糖粉40克、楓糖漿40克、檸檬汁10毫升。
1、將無糖牛油放在湯碗中,放置常溫下令其變軟,並撒上低筋麵粉,然後放入烤箱中用180℃先預熱一下。同時將豆腐用烹調用吸油紙吸走水分,用勺子搗爛。
2、在碗中倒入無糖牛油,用攪蛋器將其變軟變滑,撒入砂糖攪拌至變白色,然後加入雞蛋和香草油,一點一點地將全部攪拌均勻。
3、撒入低筋麵粉,充分攪拌,令其充滿彈性,然後封上保鮮膜,放入冰箱中冷凍30分鐘至1小時。
4、將其取出,捏至2釐米厚的撻皮,裹在容器的內層,放入烤箱用180℃預熱20分鐘。
5、在豆腐中加入鄉村乳酪、糖粉、楓糖漿、檸檬汁等攪拌均勻。
6、當撻皮烤好後取出,將豆腐芝士混合物倒入,表面放上藍莓即可。