促進寶寶大腦發育食譜 椰子雞湯做法

文章導讀

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椰子雞湯

製作方法：
1、雞洗乾淨去皮， 放入滾水中， 浸約5分鐘， 斬成大塊。
2、核桃仁用水浸泡， 去除油味。

3、紅棗洗乾淨去核。
4、椰子取汁， 椰肉切塊。
5、將雞、薑片、核桃仁、棗、椰汁與椰肉同放10碗滾開水中， 加薑片， 用猛火滾起後， 改用文火煲3小時， 加鹽調味即成。
營養分析：椰子汁和椰肉可驅蛔蟲。 核桃仁健腦， 雞肉補充蛋白質， 強身健體， 適宜3歲以及三歲以上的兒童食用。