改善亞健康的幾種食譜
亞健康是一種介於健康與疾病之間的、表現為生理功能低下的狀態;不耐疲勞、腰酸背痛、失眠多夢、健忘、頭暈、耳鳴、脫髮、黃褐斑等等;也就是人們常說的“慢性疲勞綜合征”。
1、大腦疲勞：堅果;即花生、瓜子、核桃、松子等;對健腦、增強記憶力;有很好的效果。 因堅果內所含的人體必需脂肪酸、亞油酸很多;且無膽固醇;所以人們常常把堅果類食品稱為“健腦”食品。
2、丟三忘四：做事丟三忘四、虎頭蛇尾、粗心大意時;應補充維生素C及維生素A;增加食物中的果蔬數量;少吃肉類等酸性食物。 富含維生素C及維生素A的食物有辣椒、魚幹、筍乾、胡蘿蔔、番茄、紅棗、捲心菜、牛奶、田螺等。
3、神經敏感：神經敏感的人適當吃些蒸魚;但要加點綠葉蔬菜;因為蔬菜有安定神經的作用。 吃前先躺下休息片刻;鬆弛緊張的情緒;也可以喝少許葡萄酒;幫助胃腸蠕動。
4、脾氣暴躁：鈣具有安定情緒的作用;牛奶、乳酸、乳酪等乳製品以及小魚乾等都含有極其豐富的鈣質;有助於消除火氣。 蘿蔔適於順氣健胃;對氣鬱上火生痰者有清熱消痰的作用;最好是生吃;也可做蘿蔔湯。 啤酒能順氣開胃;改變惱怒情緒;適量喝點啤酒有益。
5、壓力過大：維生素C具有平衡心理壓力的作用。 當承受強大壓力時;身體會消耗比平時多8倍的維生素C;所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物;如清炒菜花、菠菜以及水果等。
