花朵綠豆沙包的做法
做菜在很多人眼中是那麼的簡單, 但是真要自己做了, 卻是半點頭緒都沒有, 簡直無從下手。 要想做好一道菜, 方法是關鍵。 下面, 小編就來給大家說說關於花朵綠豆沙包的具體做法。
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1.麵粉加入與手溫差不多的溫水, 酵母和勻, 發酵至兩倍或以上大。
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2.1將發酵好的麵團再次揉勻, 搓成長條。
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3.2準備好綠豆沙。 (這是我自已做的, 做法與紅豆沙相同)
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4.1用手壓扁。
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5.2切成小段。
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6.1放入適量綠豆沙。
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7.2擀成中間略厚, 四周略圓的面皮。
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8.1從三分之一外向中間折一下。
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9.2對捏起來。
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10.另一端也由三分之一處向中間折,如Z字狀。
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11.兩端捏起來。
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12.放入鍋中,做二次醒發,然後,大火蒸開十分鐘,轉中火蒸五分鐘關火。
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13.關火後悶三分鐘開鍋取出即可食用。
相信你看完花朵綠豆沙包的做法介紹之後就會發現,其實這道菜做起來並不難。當然,對於第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。
10.另一端也由三分之一處向中間折,如Z字狀。
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11.兩端捏起來。
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12.放入鍋中,做二次醒發,然後,大火蒸開十分鐘,轉中火蒸五分鐘關火。
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13.關火後悶三分鐘開鍋取出即可食用。
相信你看完花朵綠豆沙包的做法介紹之後就會發現,其實這道菜做起來並不難。當然,對於第一次做的你來說還是有難度,但是多試幾次,肯定能做出最美味的它。