臘腸炒扁豆的做法
營養美味的食物不僅能帶給人健康, 也能讓人收穫愉快的心情, 自己做飯雖然略顯麻煩, 但看著家人吃得津津有味的樣子, 是很令人滿足的, 臘腸炒扁豆的做法很簡單, 而且它所提供的營養素是極多的。
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1、扁豆冼淨擇去兩頭。
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2、切斜刀。
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3、臘腸上鍋蒸熟。 切塊備用。
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4、鍋內放油, 油熱後放入蔥薑蒜末爆香。 加入扁豆翻炒。
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5、放入臘腸再加半小碗的開水燜一會, 扁豆熟, 湯也基本收幹。 即可出鍋。
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6、鮮香下飯。
忙碌的工作讓許多人放棄了自己在家裡做飯, 不過臘腸炒扁豆的做法簡單, 即使工作再忙, 也可以自己享受到美味又健康的佳餚。