杯子奶油蛋糕的做法
現代小吃店的美食五花八門， 有一種食物偏受上班族朋友的喜愛， 它就是杯子奶油蛋糕， 時間允許的話， 朋友們也可以自己做杯子奶油蛋糕， 新鮮的雞肉、大米、根據個人口味放入香菇、牛肉、豬肉等等食材， 更適合需要減肥的朋友食用哦。
1、準備食材， 雞蛋室溫備用， 其它食材稱重備用
2、雞蛋磕入盆中， 一次性加入糖， 備上一盆40度的溫水， 然後隔水打發
3、打到有紋路加入蜂蜜繼續打發
4、打到劃八字不會馬上消失， 拉起蛋抽有小彎勾
5、然後過篩低粉翻拌無顆粒
6、加入食用油翻拌均勻
7、倒入模具振動幾下
8、送入預熱170度烤箱， 上下火中下層烤15-20分鐘
9、熟後放烤網自然放涼
10、涼後倒扣脫模杯子出來了
11、淡奶油加入糖放無水無油乾淨盆中，隔冰水低速打發
12、打到硬性發，有清晰紋路，蛋抽有直豎尖角
13、裝入裱花袋，使用個人喜歡裱花嘴
14、然後擠入杯子蛋糕中，擠滿為止
15、裝飾一下，可用應季水果或彩色糖珠
16、看到內部奶油滿滿，蛋糕杯細膩喧軟口感棒極了
17、成品擺放完成，有眼緣，有食欲，漂亮^_^
一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間，杯子奶油蛋糕這道菜好學易做，準備好需要的食材，就可以製作出美味。
9、熟後放烤網自然放涼
10、涼後倒扣脫模杯子出來了
11、淡奶油加入糖放無水無油乾淨盆中，隔冰水低速打發
12、打到硬性發，有清晰紋路，蛋抽有直豎尖角
13、裝入裱花袋，使用個人喜歡裱花嘴
14、然後擠入杯子蛋糕中，擠滿為止
15、裝飾一下，可用應季水果或彩色糖珠
16、看到內部奶油滿滿，蛋糕杯細膩喧軟口感棒極了
17、成品擺放完成，有眼緣，有食欲，漂亮^_^
一道簡單的家常菜只需十幾分鐘的時間，杯子奶油蛋糕這道菜好學易做，準備好需要的食材，就可以製作出美味。
