健康食譜

燉豆角拌麵條的做法

平時生活中有不少人迫於工作壓力而不得不選擇在外吃飯, 他們沒有過多的精力去自己做飯, 其實, 有許多家常菜的做法都是非常簡單的, 只要花費少許的時間就可以完成了, 比如說燉豆角拌麵條的做法就很簡單, 不妨可以考慮。

1、所有蔬菜摘洗乾淨控水, 豆角切粒, 豆腐皮切絲備用。

2、點火放鍋, 鍋熱加油放豆角稍炒放豆腐皮絲和紅燒肉塊加少許醬油, 然後加湯或水少許, 小火慢燉。 豆角燉熟後再加少許鹽。

3、燉菜的時候再把青椒切小粒, 香菜切沫裝碗, 在碗里加糖、雞精、橄欖油、鹽和醬油拌勻備用。

4、豆角燉熟後起鍋, 新起一鍋煮麵條, 水開下麵條, 再開鍋時關火悶2分鐘, 撈麵條加上燉好的豆角再加上拌好的青椒醬, 就動手開吃吧。

去外面吃飯當然是很方便, 但食物的衛生卻無法得到保證, 燉豆角拌麵條的做法簡單, 我們完全可以自己在家裡做。