恒天然承認“肉毒門”為污染事件
導語:儘管新西蘭初級產業部近日稱8月初恒天然乳粉污染肉毒桿菌是虛驚一場, 但是恒天然昨天宣佈自己於上月啟動的奶粉調查結果, 仍承認此次事件為污染事件, 並解釋事發原因和為何在長達15個月後才宣佈產品可能存在問題的原因。
8月2日, 恒天然發佈消息稱旗下一工廠2012年5月生產的三個批次、共38噸濃縮乳清蛋白中檢出肉毒桿菌。 此後, 達能、雅培的多家廠商開始召回產品。 8月底, 經新西蘭初級產業部確認, 恒天然未受肉毒桿菌污染, 而是檢出了沒有毒素的生孢梭菌。
不過, 恒天然還是由全球副總裁雷蘭德著手調查事件真相與起因。 昨天, 該公司宣佈這次污染發生的主要原因是:有關方面決定將早先的濃縮乳清蛋白產品進行重新加工, 而非將其降級處理, 並使用了某項非常規的設備元件;恒天然的某兩個業務部門之間出現了一次偶發的資訊共用疏漏,
恒天然首席執行官史畢根思說:“在召回之前不久, 我們在部分工廠進行了電腦系統升級, 但還沒有完成相應的培訓, 這也影響了我們追溯產品的速度。 ”此前, 新西蘭總理約翰·基指責恒天然拖延宣佈其產品可能受污染的時間。
恒天然昨天表示, 為防止類似事件再次發生, 公司新設了全球食品安全與品質事務的總監職位, 直接向首席執行官彙報。 恒天然將在董事會獨立調查和新西蘭政府的兩項調查結束後, 綜合所有四項調查的建議制定行動計畫。
除了要面對調查,