自製作飲料喝出好臉色
(一)薑汁奶
牛奶加入少許薑汁(用擠壓勺擠入), 燒熱至90度即可, 這個標準的判斷方法就是, 奶鍋邊起一圈魚眼泡就關火, 不要煮沸, 加入冰糖即成… 安神暖胃牛奶被煮至90度可以完全保全營養
(二)椰汁西米露
西米用溫水泡十分鐘, 加入少量水中火加熱十分鐘, 放冰糖, 倒入溫熱的椰汁即可。 越南風味, 四季適宜
(三)木瓜奶
木瓜對剖開去核去瓤, 把果肉挖出, 分成小塊, 用擠壓勺擠出汁, 加牛奶, 煮到90度。 關火, 加冰糖。 木瓜的好處不多說了, JMS都明白滴
(四)雪肌湯
一個鮮百合剝片, 五顆金絲小棗, 五顆幹桂圓。 放入水中,
(五)午後奶茶
立頓紅茶1~2包, 放入茶碗中, 沖入煮至90度牛奶, 加入兩塊方糖, 攪拌即成。 成本很低, 還很好喝, 小心上癮啊
(六)銀耳羹
A.把銀耳去根, 泡四十分鐘, 加水、加冰糖、四顆金絲小棗, 文火煮20~40分鐘, 都可以, 看你喜歡什麼口感。
B.把銀耳去根, 泡四十分鐘, 加入百合, 和你平時不愛空口吃的, 糖份比較大的果脯, 文火煮20分鐘, 不需要加糖, 味道很好。
購買銀耳選擇, 顏色黃的, 花朵形狀自然的, 不能太整齊了 第二種做法, 很適合喜歡吃水煮魚、四川菜的朋友, 超極下火
(七)梨蜜蜜
梨去皮, 剖開, 去核, 切塊, 加適量溫水, 加百合, 文火煮20~30分鐘。 食用時加入蜂蜜。