飲茶養生：喝茶可強筋健骨

號稱“國飲”的茶葉是我國家喻戶曉、人人喜愛的綠色飲品， 也是世界各國， 特別是歐美、日本和東南亞地區推崇備至的三大飲料之一。

茶葉之所以被如此青睞， 關鍵在於它的營養、藥效和經濟價值。 那麼， 飲茶與頸腰椎病又有什麼關係呢?

茶葉營養豐富

茶葉含有近500種有機物和礦物質， 相當於一種低熱量飲料。 茶葉中的礦物質雖僅占4%～7%， 但其大部分可溶於熱水中， 能被人體充分吸收利用， 如鉀、磷酸鹽、鈣、鎂、鐵和鋁等。 紅茶與綠茶相比， 其鈣、鋁、銅含量較高， 而磷、鋅含量則低於後者。 茶葉， 特別是綠茶， 還含一定量的各類人體所需維生素。

藥效成分助康復

茶葉中的藥效成分主要為生物鹼、茶多酚和脂多糖類， 可預防冠心病， 治療腸道感染和皮膚化膿性疾病等。 更重要的是， 它有興奮、提神、解渴、強心、利尿、收斂、平喘、清熱、消暑、化食、醒酒、複元、解痛和祛毒等功效，

這對頸肩腰腿痛患者十分有意義， 可以興奮骨骼肌， 提高頸腰部和四肢肌力、肌張力和耐力， 消除肌肉疲勞， 促進新骨形成， 抑制骨吸收， 起到保護頸腰、四肢關節等運動系統， 預防與延緩骨質疏鬆症發生、發展的作用。

飲茶大有講究

飲茶是一門科學，

不要說日本茶道如何挑剔， 就是我們平時用茶， 也頗多講究。 隨意用茶， 顯然不利於健康。 要注意“五不宜”：

一.不宜過量飲茶或狂飲濃茶。 物極必反， 濃茶中大量咖啡因還會影響機體對鈣的吸收， 增加鈣排出， 久而久之， 則可導致骨質疏鬆症， 引起腰背痛乃至全身痛。

二.不宜飯後即飲茶， 會引起消化不良， 使多種營養物質隨茶水很快地喪失， 影響機體營養和骨的正常代謝。

三.不宜睡前多飲茶。 茶後會興奮良久， 難以入眠;即使睡著了， 又會因尿多尿頻不斷起床， 攪了好夢。

四.不宜伴茶水服藥。 特別是正服用補血鐵劑時， 若伴茶水服， 會影響鐵劑吸收。

五.不宜直接吞食茶葉。 直接吞食茶葉， 機體難以吸收其有效成分， 沒有什麼價值。

綜上分析，

可以明白：適量飲淡茶有利健康， 促進康復， 改善頸腰椎病症狀;過量飲濃茶， 或不守用茶遊戲規則， 則有害健康。

強筋健骨薦牛奶

營養專家提倡， 人們平時的健康食譜中， 就應包括每天早晨喝一瓶牛奶， 吃一隻雞蛋。 也就是說， 喝牛奶應成為健康人早餐的必要組成部分。 作為一個頸肩腰腿痛患者， 牛奶更不可少， 因為它健頸壯腰， 有助於改善症狀。

牛奶營養極為豐富

據專家介紹， 牛奶中的有效成分約有三千種以上。 牛奶中的礦物質種類也較齊全， 尤以鈣質最為豐富， 其次為磷。 每100毫升牛奶中含鈣約110毫克， 每100克全脂奶粉中含鈣達1000毫克， 其鈣、磷比例為3：1， 符合人體對鈣、磷的需求， 使攝入的鈣、磷能充分地吸收和利用。