茶涼了再喝好嗎
茶涼了再喝好嗎
專家表示， 茶涼了後含大量草酸鹽， 會形成小結石， 阻塞輸尿管， 增加患腎結石的風險。 對此， 哈爾濱醫科大學第四附屬醫院泌尿外科專家高琳教授解釋，
對於普通人來說， 消化液會對結石的形成起到緩衝作用， 因此喝涼了的茶結石的幾率就小很多。 但茶葉中富含草酸， 為以防萬一， 要特別注意喝茶的量與方式：
1、茶涼後含大量草酸鹽， 會形成小結石， 並且溫水泡茶浸出有益化學成分不如熱水充分。 因此， 最好先用70℃-80℃的水泡茶， 待溫度降到60℃左右時再喝。 一定不要超過70℃， 茶太燙會對咽喉、食道和胃造成強刺激， 引起黏膜病變。 此外， 反復沖泡或沖泡時間太長， 茶葉中的茶多酚、維生素、蛋白質氧化變性， 有害微生物也會增多。
2、有人習慣茶涼了後加熱水繼續喝， 這個過程中如果不添加茶葉，
3、不要空腹喝茶， 否則會有較多的草酸吸收進入體內， 形成結石的幾率比較高。 尤其是結石患者， 可以喝清水或檸檬水解渴， 因檸檬含大量檸檬酸鈉， 可以防止腎結石。
4、每天不宜喝太多茶。 一般健康的成年人， 一日飲茶6—10克， 分2—3次沖泡即可。 體力勞動量大、體能消耗多、吃油膩食物較多、煙酒量大的人， 尤其在高溫環境， 或接觸有毒物質較多的人， 每天稍微多喝一些也沒關係。
