注意!吃完雞蛋千萬別做這6件事
雞蛋是每天都建議大家吃的食品, 屬於完全營養食品, 富含蛋白質, 而且人體的吸收率也特別高。 但是, 雞蛋也不能瞎吃亂吃,
1、雞蛋一定要煮熟再吃
有很多人喜歡吃半生半熟的雞蛋, 其實, 這樣存在著許多健康威脅因素, 雞蛋在沒熟的時候其中含有很多微生物, 尤其是沙門氏菌, 攝入到體內對身體有很大的傷害, 所以, 雞蛋, 必須要做熟才能吃。
2、雞蛋不能吃的過多
雞蛋雖好, 但是適量才是王道, 雖然雞蛋富含充足的優質蛋白質和優質的卵磷脂物質, 但是, 食用過多也很容易造成身體的膽固醇超標, 給肥胖和一些膽囊疾病埋下禍根。 建議正常人一天吃1-2個就可以了。
3、吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。 李時珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢。 ”那是因為兔肉性味甘寒酸冷, 而雞蛋甘平微寒, 二者都含有一些生物活性物質, 共食會發生反應, 刺激腸胃道, 引起腹瀉。
4、吃完雞蛋後不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌, 因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。 比如, 吃完雞蛋後吃鱉肉也會導致食物中毒。 而鱉肉本身性滋膩,
5、吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質, 炎症發作時要特別注意蛋白質的攝入。 所以當炎症發作時, 切記不要在吃雞蛋後吃藥。
6、吃完雞蛋後不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩。 特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。 但是這個時候, 其實你忽略了一點, 就是吃完雞蛋後喝茶會有害健康。 因為茶葉中含有大量鞣酸, 鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質, 使腸道蠕動減慢, 延長了糞便在腸道內滯留的時間, 不但易造成便秘, 而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性, 危害人體健康。
所以, 健健康康吃雞蛋,