鹵粉腸的做法

2016-12-09

喜歡吃涼拌菜的朋友們一定不會錯過鹵粉腸，趕緊學一學它的做法，在打理食材的時候必須要細心一點，把沙子都處理乾淨，加入調味料的量必須適當，可以根據口味加入辣椒，讓你吃的嘴巴爽、心裡也爽。

1、準備好材料

2、粉腸用鹽抓勻後用清水沖洗乾淨瀝幹水分備用，薑切片，蒜拍扁備用

3、取出高壓鍋內膽，先把薑片、蒜放入壓力鍋內

4、再把粉腸放進去

5、加入一湯匙老抽、兩湯匙生抽、半湯匙炒焗佐料精、適量的雞精、鹽、四湯匙清水

6、放入高壓鍋中，按“煲/粥”鍵：顯示30分鐘，煮好後等高壓鍋自動泄壓後再打開鍋蓋

7、取出切塊後擺盤撒上蔥花淋上醬汁即可食用

8、成品圖

對於胃腸道不好的朋友，大家日常生活中可以多吃鹵粉腸，也可以教會你的朋友、同事，大家學一學就會了，超級簡單，最關鍵還有營養。