烤麵包粒佐聖女果沙拉的做法

飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題， 要是因為不當的飲食引發了疾病， 導致身體受到損害， 那就追悔莫及了， 所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法， 烤麵包粒佐聖女果沙拉的做法很容易， 值得嘗試。

1、聖女果清洗乾淨， 瀝幹水分， 提前預熱烤箱190度。

2、聖女果不需要切開， 撒上1/2的鹽和黑胡椒， 以及適量的橄欖油入烤箱烘烤20分鐘左右。

3、烤成這樣子就可以了， 注意觀察， 以免烤糊。

4、同時可以烤麵包， 全麥麵包切成小塊， 淋上橄欖油， 入烤箱烘烤10-12分鐘， 表面金黃即可。

5、新鮮的馬蘇里拉乳酪用廚房紙吸幹多餘水分， 羅勒葉切碎， 加入烤好的麵包粒和聖女果， 撒上剩餘的鹽和黑胡椒調味， 輕輕攪拌， 不要壓破聖女果。

6、可以擺盤了， 再用幾片大的羅勒葉子點綴一下， 淋上少許義大利濃縮香醋醬。

7、酸酸甜甜的很開胃， 又富有營養和蛋白質。

8、享用吧！

9、Bon appetite.

健康的身體是我們做自己喜歡的事情的重要前提， 烤麵包粒佐聖女果沙拉的做法簡單， 又適合大多數人的口味。