雪糕的家庭做法大全
雪糕我們也叫做是霜淇淋, 雪糕不但外觀非常的好看而且很好吃, 所以雪糕深受人們的喜愛, 當我們在品嘗到美味的雪糕時總是希望自己能夠在家中做出雪糕來, 雪糕的做法有非常多種, 下文我們就給大家介紹一下雪糕的家庭做法大全, 希望看了下文的介紹後大家可以自製出各種美味可口的雪糕來。
油炸霜淇淋
1.準備霜淇淋和吐司。
2.用擀麵杖將吐司擀成薄片。
3.挖塊霜淇淋放在中間。 如果你第一次做不放心, 怕壓不好漏霜淇淋, 這時就用麵粉調個麵糊, 塗在吐司四周。 不過不塗也沒關係, 我的這款就沒塗。
4.上面再蓋一片吐司。
5.拿一個碗或蛋撻模扣在上面, 用力一按, 把多出的邊撕掉。 做好放冰箱冷凍至硬(四小時以上)。
6.鍋裡放稍多的油, 大火燒滾, 放入吐司霜淇淋, 炸至兩面焦黃立即撈出。
7.用吸油紙吸出多餘的油後再食用。
芒果霜淇淋
1.提前將霜淇淋機內膽放入冰箱冷凍室內冷凍12小時以上(冷凍室的環境溫度不能低於零下18度)
2.準備適量的純牛奶, 任何牌子皆可
3.芒果去皮切塊備用
4.將切好的芒果放入料理機, 加入純牛奶、白糖
5.攪拌成芒果糊
6.倒入適量淡奶油攪拌均勻(數量可自行斟酌, 無限制)
7.將處理好的芒果液倒入提前倒入霜淇淋機內桶, 蓋上外蓋啟動霜淇淋機攪拌30-40分鐘
8.攪拌好的霜淇淋
9.將攪拌好的霜淇淋從霜淇淋機挖出, 裝入乾淨容器, 放入冰箱冷凍室冷凍2-3小時即可。
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是雪糕, 我們知道雪糕也叫做是霜淇淋, 雪糕不但好看而且還很好吃, 上文為我們介紹了雪糕的多種家庭做法, 大家可以參照上文的教程自製出雪糕來。