老人晨練要吃早餐嗎?老人早餐應該吃多少
可是, 有些人起床便開始鍛煉, 忽視吃的早餐問題, 有些老年人會選擇一部分食物在鍛煉之前食用,
1、晨起鍛煉先飲水
睡了一夜, 體內的水分丟失較多。 人在睡覺時, 皮膚、呼吸道每小時要散發約20~35克的水分, 再加上尿液的排出, 身體會處於相對缺水的狀態。 若清晨沒有飲水習慣, 就會使血液比較粘稠, 流動速度緩慢, 易形成血栓、血容量的明顯降低, 會出現胸悶、心悸、頭暈等不適, 甚至會引發心肌梗塞。 為了身體健康, 建議你起床後儘快喝一大杯溫開水, 此時腸粘膜能很快吸收水分進入血液迴圈, 有效地增加血容量, 稀釋血液, 降低血粘稠度, 促進血液迴圈, 從而預防心絞痛、心肌梗塞、腦溢血、腦血栓等發生。
2、鍛煉切忌空腹
晨練中常見有老年朋友感覺頭暈、心慌, 有的還會腿軟、站立不穩, 甚至突然摔倒。
如果沒有能量作為保障, 在晨練的時候千萬不要進行劇烈的活動, 並控制練習量, 避免能量的大量消耗。 過多攝入食物也是不利的。 中老年人消化系統功能退化, 胃腸道蠕動變慢, 食物在胃腸道中消化的速度減慢, 容易滯留。 所以鍛煉前適當補充食物即可。
3、注意營養“整理活動”
我們知道, 運動之後, 要進行適當的“整理活動”, 在營養方面也是一樣。 中老年人晨練之後的加餐就相當於在營養方面的“整理”。
中老年人早餐要保證一定營養素攝入, 既不能不吃, 也不宜攝入過多。 早餐的能量攝入應該占一天能量需求的30%。
食物所含能量
牛奶1袋(250克), 方形切片麵包4片(120克), 蔬菜1份(100克), 火腿適量(約50克);
米粥1碗(250克), 饅頭1個(150克), 雞蛋1個(60克), 蔬菜1份(100克), 火腿適量(50克);
豆漿1杯(150克), 蛋糕、小點心1份(100克), 醬牛肉1份(50克), 青菜1份(100克), 蘋果1個(200克)