冬天保暖常識都有什麼

我們一年有四季之分， 最有代表， 也是印象最深刻的， 無疑非冬天莫屬了， 正是因為他的嚴寒， 讓你深深牢記， 想忘也忘不了， 這裡我想大家推薦一些冬天的保暖常識， 讓大家能夠暖暖和和的度過嚴寒的冬天， 為了保護自已的身體， 為了以後的健康， 希望大家能夠學到幾條關於冬天保暖的一些小常識， 讓自已更加舒適的度過淩厲的冬天。

A.冬季的飲食原則

冬季， 氣候寒冷， 陰盛陽衰。 人體受寒冷氣溫的影響， 各項生理功能和食欲等均會發生變化。 因此， 合理地調整飲食， 保證人體必需營養素的充足， 對提高老人的耐寒能力和免疫功能， 使之安全、順利地越冬， 是十分必要的。

首先應保證熱能的供給。 冬天的寒冷氣候影響人體的內分泌系統， 使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加， 從而促進和加速蛋白質、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養素的分解，

以增加機體的禦寒能力， 這樣就造成人體熱量散失過多。 因此， 冬天營養應以增加熱能為主， 可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物。 對於老年人來說， 脂肪攝入量不能過多， 以免誘發老年人的其它疾病， 但應攝入充足的蛋白質， 因為蛋白質的分解代高謝增強， 人體易出現負氮平衡。 蛋白質的供給量以占總熱量的15％～17％為好， 所供給的蛋白質應以優質蛋白質為主， 如瘦肉、雞蛋、魚類、乳類、豆類及其製品等， 這些食物所含的蛋白質， 不僅便於人體消化吸收， 而且富含必需氨基酸， 營養價值較高， 可增加人體的耐寒和抗病能力。

冬天， 又是蔬菜的淡季， 蔬菜的數量既少， 品種也較單調， 尤其是在我國北方， 這一現象更為突出。

因此， 往往一個冬季過後， 人體出現維生素不足， 如缺乏維生素C， 並因此導致不少老人發生口腔潰瘍、牙根腫痛、出血、大便秘結等症狀。 其防治方法首先應擴大食物來源， 冬天綠葉菜相對減少， 可適當吃些薯類， 如甘薯、馬鈴薯等。 它們均富含維生素C、維生素B， 還有維生素A， 紅心甘薯還含較多的胡蘿蔔素。 多吃薯類， 不僅可補充維生素， 還有清內熱、去瘟毒作用。

此外， 在冬季上市的大路菜中， 除大白菜外， 還應選擇圓白菜、心裡美蘿蔔、白蘿蔔、胡蘿蔔、黃豆芽、綠豆芽、油菜等。 這些蔬菜中維生素含量均較豐富。 只要經常調換品種， 合理搭配， 還是可以補充人體維生素需要的。 冬季的寒冷， 還可影響人體的營養代謝， 使各種營養素的消耗量均有不同程度的增加。

老年人由於消化吸收和體內代謝因素的影響， 往往缺乏鉀、鈣、鈉、鐵等元素， 再加上冬季人體尿量增多， 使上述無機鹽隨尿液排出的量也增多， 因此， 應及時予以補充。 可多吃些含鈣、鐵、鈉、鉀等豐富的食物， 如蝦米、蝦皮、芝麻醬、豬肝、香蕉等。 如有鈉低者， 做菜時， 口味稍偏鹹， 即可補充。

B冬季如何進補

冬季進補， 是我國傳統的防病強身、扶持虛弱的自我保健方法之一。

冬季是一個寒冷的季節。 祖國醫學認為， 冬令進補與平衡陰陽、疏通經絡、調和氣血有密切關係。 老年人由於機體功能減退， 抵抗能力低下等， 在寒冷季節， 更宜進行食補。 這對改善營養狀況， 增強機體免疫功能， 促進病體康復等方面， 更能顯示出藥物所不能替代的效果。

冬季進補應順應自然， 注意養陽， 以滋補為主。 根據中醫“虛則補之， 寒則溫之”的原則， 在膳食中應多吃溫性、熱性特別是溫補腎陽的食物進行調理， 以提高機體的耐寒能力。 冬季“食補”， 應供給富含蛋白質、維生素和易於消化的食物。 可選食：粳米、秈米、玉米、小麥、黃豆、豌豆等穀豆類；韭菜、香菜、大蒜、蘿蔔、黃花菜等蔬菜；羊肉、狗肉、牛肉、雞肉及鱔魚、鯉魚、鰱魚、帶魚、蝦等肉食；橘子、椰子、鳳梨、荔枝、桂圓等水果。 狗肉和羊肉是老人冬季滋補佳品。 老年人每天晨起服人參酒或黃芪酒1小杯， 可防風禦寒活血。 體質虛弱的老年人， 冬季常食燉母雞、精肉、蹄筋， 常飲牛奶、豆漿等， 可增強體質。 將牛肉適量切小塊， 加黃酒、蔥、薑、用砂鍋燉爛，

食肉喝湯， 有益氣止渴、強筋壯骨、滋養脾胃功效。

陽氣不足的老人， 可將羊肉與蘿蔔同煮， 然後去掉蘿蔔（即用以除去羊肉的膻腥味）， 加肉蓯蓉15克， 巴戟天15克， 枸杞子15克同煮， 食羊肉飲湯， 有興陽溫運之功效。 現代醫學認為， 冬令進補能提高人體的免疫功能， 促進新陳代謝， 使畏寒的現象得到改善。 冬令進補還能調節體內的物質代謝， 使營養物質轉化的能量最大限度地貯存於體內， 有助於體內陽氣的升發， 為來年的身體健康打好基礎。 俗話說“三九補一冬， 來年無病痛”， 就是這個道理。

相信通過上面的介紹大家有了對冬天怎樣保暖的基本認識， 也希望大家能夠按照上面所說的來做， 這樣就可以度過嚴寒的冬天了， 不在擔憂冬天過不去了，也希望大家能過平平安安快快樂樂的度過困擾大家的冬天了。

不在擔憂冬天過不去了，也希望大家能過平平安安快快樂樂的度過困擾大家的冬天了。