夏季食療可清除五火

水果富含維生素和膳食纖維， 適量食用對健康有益， 但上火時可別不分青紅皂白， 亂吃水果。

以夏日最受歡迎的西瓜為例， 人們往往認為西瓜可以消暑、止渴，

此外， 榴槤、荔枝、桂圓等屬於溫性水果， 對於實熱體質者因上火引起的便秘、舌苔黃、口幹、咽喉疼痛等症狀， 不但不能去火， 還可能加重病情。

吃“苦”就能清火錯!

目前苦瓜、苦麻菜等苦味蔬菜正當時令， 不少人覺得只要是上火， 就可以吃這些蔬菜來清火。 這種想法也是不對的， 因為沒有辨清上火的臟腑。

其實， 苦瓜、苦麻菜等較適合清肝膽、胃腸之火， 如果有喉嚨疼痛、口臭、眼睛發紅等症狀， 適當吃點“苦”是沒問題的。 但對於陰寒內盛所致的口舌生瘡等心火症狀， 吃“苦”可就白吃了。 而且攝入過量或食用苦味過重的食物， 可能會損傷脾胃， 引起噁心、嘔吐等副作用。

人人都能喝涼茶錯!

涼茶是中草藥植物性飲料的通稱， 多有清熱解毒、去濕生津、明目消腫等作用。 值得注意的是， 涼茶雖好， 可不是人人都適宜喝的。

市場上出售的涼茶飲料配方不一， 但多以金銀花、菊花、黃岑、藿香等為原料， 屬性偏寒。 因而對於平時體質較差或怕冷、脾胃虛寒等寒性體質的人來講， 喝涼茶可能會加重症狀， 導致胃疼、腹痛、腹瀉。

因此， 在沒有熱證的情況下， 不應該隨便喝涼茶， 否則會造成體質虛弱。 同時， 即使是適合喝的人， 在入睡前、空腹時也不要喝涼茶。