健康食療

涼茶

涼茶一般指具有清熱、下火功效的, 一般人都可以喝的中藥。 涼茶並不是茶, 而是中草藥熬出來的藥湯;涼茶也不一定涼, 熱著喝效果更好。 涼茶的做法是把夏枯草、菊花、金錢草等材料放入大鍋裡注上水, 大火燒開轉小火煲1個小時即可。 涼茶的功效有清熱解毒, 涼血利咽, 去濕生津等。 中華養生網溫馨提醒, 涼茶喝多了會出現四肢發涼、面色蒼白、大便稀等現象。