健康食譜

黑胡椒土豆餅的做法

安排自己的日常飲食其實是生活中非常重要的一個部分, 我們不應忽略, 在平時偶爾在外面吃下飯是沒問題的, 但最好不要過於頻繁, 自己做飯是最好的, 黑胡椒土豆餅的做法很簡單, 有心自己做飯的人不妨可以學習。

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1、首先, 土豆去皮洗淨, 切成小塊, 隔水蒸熟, 15-20分鐘。

2、第二步, 把蒸熟的土豆用勺子碾成泥, 然後放入少許胡椒粉攪拌, 再放入少許鹽調味。 攪拌均勻後, 用手捏成一個個小圓子, 一定要有耐心。

3、最後, 用鐵勺子沾點水把土豆球壓成餅狀, 鍋裡放多點油, 一個個放進去煎至微黃撈出。 擺盤, 撒上蔥花。

大家可以發揮自己的想像力, 配上自己喜愛的食材及醬料, 就是自己的一道創意料理啦, 做飯不難, 只要有心, 馬上讓做飯不在行的你信心大增。