龍井是什么茶類

龍井茶歸屬于哪些茶系？西湖龍井茶是在我國知名的茶， 大部分人都是有食用龍井茶的習慣性， 歸屬于綠茶葉一類。 龍井茶香味和味道都很與眾不同， 也是有健康保健的實際效果。 下邊就一起來掌握下西湖龍井茶的相關內容。

西湖龍井茶歸屬于在我國六大茶類中的綠茶葉。 特等西湖龍井茶偏平光潔伸直， 顏色蔥綠亮潤， 香味細嫩淡泊， 味道醇正醇厚， 葉底鮮嫩呈朵。 有關西湖龍井茶的特點， 它有四絕：色綠、香郁、味甘、形美。

西湖龍井茶是我國的十大名茶之一， 它是歸屬于綠茶葉扁炒青的一種， 扁炒青質量特性是樣子偏平光潔， 因原產地和制作方法不一樣， 分成龍井茶、旗槍、大氣三種。

西湖龍井茶始產自宋朝， 明朝益盛。 在清明節前采制的叫“明前茶”， 其嫩葉初綻， 形如蓮心， 因而稱“蓮心”。 每制一公斤干茶約採摘茶青七萬個上下， 極其寶貴。 骨玉前采制的叫“雨前茶”，

小暑採摘的稱“雀舌”， 再過一個月之后採摘的稱“梗片”。 向有“雨后是佳品， 明前是佳品”的叫法。 西湖龍井茶泡飲時， 只見芽芽站立， 茶湯顏色清洌， 花香四溢， 尤以一芽一葉、別名“一旗一槍”者為絕品。

西湖龍井茶的作用功效

1、益思益腦

西湖龍井茶是一種寶貴、崇高的飲品， 飲西湖龍井茶是精神上的享有， 是一種審美觀且具備表現力的個人行為， 是一種修養身心的方式 。 聰明的女孩才會喝西湖龍井茶， 一則能夠 提升嫻雅氣場;二則西湖龍井茶含有的咖啡堿會給你魅力十足， 工作中起來保持清醒、邏輯思維活躍性。

并且西湖龍井茶中的咖啡堿遠比現磨咖啡的成分少， 對身體的刺激較現磨咖啡小。 科學研究得出結論， 每日喝西湖龍井茶2杯以上者比不夠3杯者患鑒別阻礙的可能性降低50%， 每日喝3-4杯以上者沒有大的差別。

2、美白皮膚及遮擋紫外線

誰都了解皮膚要抗氧化、遮擋紫外線， 就算是年青女士都不列外。 權威專家們在臨床實驗中發覺， 西湖龍井茶中的兒茶酸類化合物可抗UV-B所引起之皮膚癌。 想美白皮膚和預防流感就需要多喝西湖龍井茶。

3、延緩衰老

西湖龍井茶含有的抗氧劑有利于抵御脆化。 西湖龍井茶里面帶有一種全名是茶氨酸的物質，

此次內容就詳細介紹到這兒， 龍井茶葉之中的多種多樣營養元素對身體有利， 生活起居中適當食用對人體有益處。 可是， 喝西湖龍井茶也是有忌諱的， 這一我們在飲茶的情況下要非常的留意一下。