你瞭解早餐的最佳時間嗎

晨起的這段時間對人來說是十分重要的， 利用好這段時間來養生、鍛煉身體， 效果是非常好的。 不過， 現在人們的生活節奏快， 很多人為了趕著上班， 常常忽視掉了早餐， 還有的人為了抓緊時間上班， 吃早餐的地點時間也都是比較隨意的。 據養生專家稱， 早餐對一個人的養生特別關鍵， 而且吃早餐也要選對時間。 那麼， 什麼時候吃早餐最健康呢？

早餐的最佳時間

早餐7:00。 清晨， 太陽慢慢升起， 身體也漸漸蘇醒。 到了早上7點左右， 胃腸道已經完全蘇醒， 消化系統開始運轉， 這個時候吃早餐最能高效地消化、吸收食物營養。 滿分早餐至少應包括三類食物：穀類食物， 如麵條等;動物性食物， 如肉類、蛋類、乳製品等;還有富含維生素C、可以補充膳食纖維的蔬菜和水果。 如果再加上一兩種堅果， 那就更完美了。

加餐10:30。 上午10點半左右， 人體新陳代謝速度變快， 大部分人往往會隱隱感到有些餓了，

這個時間需要吃個加餐補充能量， 特別是學生、上班族等用腦一族， 有助於集中精力、保持高效的學習工作狀態。 加餐不拘一格， 可以吃一個黃瓜或番茄， 還可以喝半杯牛奶、1小瓶優酪乳、兩三塊豆腐乾或者一小把堅果。 值得注意的是， 加餐後， 午飯就要根據胃口酌情減量。

通常人在7點左右起床後20至30分鐘再吃早餐比較合適， 因為這時人的食欲最旺盛。 早餐與中餐應有一定間隔， 一般4至5小時左右為好， 也就是說早餐7至8點之間為好， 如果早餐過早， 那麼數量應該相應增加或者將午餐相應提前。 另外， 起床後先喝點水再吃早餐比較合理。

有些人早餐吃得很早， 一方面是為了趕著去上學、上班， 另一方面，

年紀大的人習慣早起， 吃早餐的時間自然也就提前到了早晨五六點鐘。 研究顯示， 早餐吃得這麼早， 反而不利於腸胃消化吸收。

在夜間的睡眠過程中， 人體大部分器官都得到了充分休息， 惟獨消化器官仍在消化吸收晚餐存留在胃腸道中的食物， 到淩晨才真正進入休息狀態。 如果早餐吃得過早， 就會影響胃腸道的休息， 使消化系統長期處於疲勞應戰的狀態， 擾亂胃腸的蠕動節奏。 特別是老年人， 胃、腸、胰的消化酶分泌減少， 消化吸收及代謝功能下降， 如果起得很早， 又有晨練的習慣， 起床後馬上吃早餐， 勢必會影響胃腸功能， 同時也對晨練不利。

人體經過一夜的休息之後， 就會消耗掉很多的水分， 素以常常發現在早上起床的時候都是處於一種缺水的狀態，

在吃早餐的視乎首先要喝一杯水， 補充身體的水分， 防止疾病的發生。

早餐乃是我們一天當中最重要的一餐， 吃了富含多種營養的早餐， 不但對現在的身體健康十分有益， 而且對將來的身體健康也是非常有益的。 所以， 最健康的早餐必須要包含充足的蛋白質、各種礦物質以及維生素， 食物的選擇就是糧穀類食物、蛋白質食物以及蔬菜水果， 缺一不可。 早晨儘量不要吃太油膩的食物， 因為這會導致大腦供血不足， 尤其是小孩子以及一些腦力勞動者吃了太油膩的早餐， 就會出現犯困、記憶力不集中的問題。