用電飯煲做了一道家常菜,好吃到受不了,怎麼會這麼好吃呢?
家常菜我們平時經常吃, 但是能做的好的人確實沒幾個, 比如今天我們要做的這個家常豆腐, 可能很多人都不知道這個做法。
準備香菇三個, 蔥絲一把, 薑絲, 大蒜。 香菇呢要改一下刀。
老豆腐切塊, 比較老, 你看切得到處都是, 實在是沒有很好的賣相
重要的東西上場, 肉絲, 將肉絲切成這樣的樣子就可以了。 留著備用
用鍋先將豆腐煎至兩面金黃。 然後準備著備用, 是不是看起來很有食欲啊?這豆腐。
換炒鍋, 下油, 下肉, 然後加入薑絲, 大蒜, 蔥。
肉絲炒好之後, 碼在電飯煲裡的豆腐上, 然後將香菇也放在上面, 電飯煲打開。
電飯煲跳了之後再悶一會兒就可以了。
最後出盤,
會非常的美味。
怎麼樣?試試吧?